Kreasi Sedap Anti Gagal..Dada Ayam
Fillet dada ayam merupakan salah satu bahan makanan yang serbaguna dan mudah untuk diolah. Dengan tekstur daging yang lembut dan rasanya yang gurih, fillet dada ayam dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Bagian tubuh ayam ini memiliki daging yang tebal. Karena rendah lemak, dada ayam sering dijadikan pilihan untuk orang yang rajin berolahraga dan menjaga kebugaran. Namun, bagi sebagian orang, memasak fillet dada ayam terkadang dapat menjadi tantangan karena takut hasilnya tidak sesuai dengan harapan. Oleh karena itu, kali ini saya akan berbagi resep masakan fillet dada ayam yang mudah dan anti gagal.
Pertama-tama, kita akan membuat Fillet Dada Ayam Goreng Tepung. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
– Fillet dada ayam
– Tepung terigu
– Tepung maizena
– Bubuk paprika
– Bubuk bawang putih
– Bubuk merica
– Telur
– Air es
– Garam
Langkah pertama adalah menyiapkan fillet dada ayam dengan membersihkannya dan memotongnya sesuai dengan selera. Selanjutnya, siapkan dua mangkuk, satu untuk adonan kering (tepung terigu, tepung maizena, bubuk paprika, bubuk bawang putih, bubuk merica, dan garam) dan satu lagi untuk adonan basah (telur dan air es). Campurkan bahan-bahan adonan kering hingga rata, lalu celupkan fillet dada ayam ke dalam adonan basah dan gulingkan dalam adonan kering hingga merata. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng fillet dada ayam hingga kecokelatan.
Selain itu, kita juga dapat membuat Fillet Dada Ayam Bumbu Rempah. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
– Fillet dada ayam
– Bawang putih cincang
– Bawang merah cincang
– Lada hitam
– Garam
– Kecap manis
– Minyak untuk menumis
Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan fillet dada ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan lada hitam, garam, dan kecap manis. Aduk hingga bumbu meresap dan ayam matang.
Kedua resep di atas merupakan contoh dari berbagai olahan fillet dada ayam yang mudah dan tidak menyulitkan. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat melakukan kreasi dada ayam yang lezat dan anti gagal. Selamat mencoba!
Dapatkan produk bahan pangan terbaik hanya di rumah daging bogor. Lokasi rumah daging berdekatan dengan tempat olahraga terbaik, legacy muaythai bogor dan legacy fitness bogor.
