Fillet Ikan Tuna
Rp 110.000,00 Rp 100.000,00
Ikan tuna adalah hasil laut yang memiliki banyak manfaat. Ikan Tuna yang kaya protein, zinc dan berbagai bahan pangan yang baik untuk tubuh.
Ikan tuna termasuk ikan favorit karena mudah diolah, berdaging tebal, dan memiliki rasa yang gurih. Selain lezat, ternyata ikan Tuna memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Simak penjelasan berikut ini.
Hewan laut ini dikenal dengan kandungan lemak, protein, dan asam lemak omega-3 yang tinggi. Tidak hanya itu, mengonsumsi 100 gram tuna segar juga dapat memberikan tubuh Anda kandungan gizi sebagai berikut.
- Energi: 109 kkal
- Protein: 24,4 gram
- Lemak: 0,5 gram
- Thiamin (vitamin B1): 0,12 miligram
- Riboflavin (vitamin B2): 0,12 miligram
- Niasin (vitamin B3): 18,5 miligram
- Asam pantotenat (vitamin B5): 0,28 miligram
- Vitamin B6: 0,93 miligram
- Kalsium: 4 miligram
- Zat besi: 0,77 miligram
- Magnesium: 35 miligram
- Fosfor: 278 miligram
- Kalium: 441 miligram
- Natrium: 45 miligram
- Zinc: 0,37 miligram
Berikut adalah manfaat mengonsumsi ikan Tuna seperti kami kutip dari cnnindonesia :
1. Mencegah penyakit jantung
Kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi dapat mengurangi kadar kolesterol jahat yang menumpuk di arteri jantung. Studi menunjukkan, asupan omega-3 yang tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung.
2. Melindungi mata
Omega-3 yang dimiliki juga bermanfaat untuk kesehatan mata. Dilaporkan Web MD, studi terhadap 40 ribu orang menunjukkan bahwa orang yang makan lebih banyak ikan setiap minggunya memiliki risiko 68 persen lebih rendah terkena masalah mata. Omega-3 juga baik untuk kesehatan retina.
3. Mencegah kanker
Manfaat lain dari asam lemak omega-3 adalah dapat mencegah kanker. Omega-3 dapat memperlambat pertumbuhan sel tumor. Sifat antiinflamasi pada omega-3 juga mengurangi peradangan di dalam tubuh yang banyak dikaitkan dengan kanker.
4. Menurunkan berat badan
Tuna rendah kalori dan kaya akan protein yang dapat membantu menurunkan berat badan. Studi menunjukkan, remaja yang makan ikan tuna selama beberapa minggu kehilangan berat badan sekitar 1 kilogram dibandingkan dengan yang tidak mengonsumsinya.
5. Meningkatkan imunitas tubuh
Tuna kaya akan mangan, seng, selenium, dan vitamin C yang semuanya membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Semua nutrisi tersebut memiliki sifat antioksidan yang dapat melawan patogen termasuk virus dan radikal bebas.
6. Memperkuat tulang
Kandungan vitamin B dan protein yang tinggi juga bakal memperkuat tulang. Nutrisi ini juga mencegah cedera dan kerusakan pada tulang.
7. Meremajakan kulit
Vitamin B dalam ikan tuna juga membantu menjaga dan meremajakan kesehatan kulit. Sifat antiinflamasi membuat kulit awet muda dan lebih halus bercahaya. Setiap orang dewasa direkomendasikan mengonsumsi 2-3 porsi ikan berlemak seperti tuna setiap minggunya.
Rumah daging juga memiliki olahan ikan lainnya diantaranya ikan dori, atau paket shabu juga terdapat di rumah daging.